Clik here to view.
Pizza med dinkel
Igårkväll bakade vi pizza med dinkel. Jag brukar ju förespråka det goda durumvetemjölet till pizzadegar men detta var inte så tokigt faktiskt. Bottnen blir mer mättande kan jag tycka och lite ”nötig”...
View ArticleClik here to view.
Fredagspizza
Vad är väl fredagsmys utan hembakad pizza när man verkligen längtat efter just hembakad sådan!? Typ hur gott som helst… Hoppas ni alla har en fin kväll, berätta gärna vad ni kalasar på! Har har vi...
View ArticleClik here to view.
Pizzarecept och alla steg du kan förbereda för en god fredagspizza!
Att baka fredagspizza är vi många som gör, kanske lika många som köper hämt-pizza på söndagar. Hemmagjort är iaf godast och det behöver inte kännas krångligt och besvärligt eller ta lång tid, bara man...
View ArticleClik here to view.
Skinkpaj med bacon och pepparost
Matpaj är nånting jag verkligen kan längta efter ibland, och nu var det bra länge sen. Min absolut favorit är som alltid broccoli och ädelost men man måste ju vidga sina vyer sägs de! Här hade vi på...
View ArticleClik here to view.
Broccolipaj med champinjoner, salami & brieost
Just nu sitter jag och skriver i offlineläge. Bredbandet här på ön ligger nere igen och det är sååå tröttsamt då jag började med mitt inlägg redan vid 08 i morse… Enligt Telia är det tekniska fel på...
View ArticleClik here to view.
Favorit i repris – makaronipizzan!
Det här är ett himla fiffigt recept då både kylskåp och skafferi tenderat att ha små slattar av allt mjöligt som bara blir liggande. En makaronipizza är egentligen en ”makaronipudding” fast med lite...
View ArticleClik here to view.
Körsbärspaj med creme fraiche
Det råder knappast nån brist på fantasi när man ska bjuda på dessert sommartid. Färska bär med glass är oftast det enkla och goda och passar ju till allt! Men självklart vill vi ju ta tillvara genom...
View ArticleClik here to view.
Middag lite senare kanske?
Om jag nu (igår) hade en föreställning om vettiga matlistor, grym planering och handling därefter så har denna dagens extrema, fuktiga hetta gjort att jag ändrat planer… Åtminstone idag!! För, fy för...
View ArticleClik here to view.
Pizza calzone – hemmagjord!
Äntligen fredag! T.G.I.F (thank god it´s friday) Superduperskönt med helg! Och det skall jag faktiskt erkänna att jag som bor på ”bonn-vischan” här på Öland inte vetat i så många år vad just T.G.I.F...
View ArticleClik here to view.
Ost och skinkpaj med vitlöksdressing
Hej alla fina bloggläsare! Hur har ni det i adventstider? Planerar ni julen för fullt och kokar julgodis och köper julklappar eller har ni is i magen ett tag till? Jag är helt klar med mina inköp av...
View ArticleClik here to view.
Köttfärspizza tacostyle
Jag tror inte vi var ensamma om att äta pizza på nyårsdagen. Vi gjorde våra egna med godaste fyllningen på och jag måste slå ett slag för köttfärspizzan som Nicke önskade. Han kan ju som ni vet inte...
View ArticleClik here to view.
Världens godaste päronpaj
I helgen bakade vi en supergod päronpaj, typ världens godaste! När man inte har bär i frysen till goda dessertpajer får man botanisera på frukt och gröntavdelningen i affären. Päron är något som jag...
View ArticleClik here to view.
Pizza med salami och riven halloumiost
Vilken ost använder du till hembakad pizza? Prova att riva halloumi över, den smälter fint och pizzan blir extra salt, perfekt för alla oss som måste salta på pizza! 1 plåt Pizzadeg : 2 dl vatten (37...
View ArticleClik here to view.
Vårtema – Laxpaj med sparris
God morgon alla fina vänner, idag blir det recept med inspiration av våren. Tillsammans med Jenny (Jennys matblogg) som ni känner sedan tidigare kör vi igång receptutmaning igen med samma tema på våra...
View ArticleClik here to view.
Pizzabåtar med ostfyllda hörn
Hembakad pizza utöver det vanliga är dessa ”båtar”, fyllda med extra ost i hörnen och kanterna. Pizzarecept från kryddburken har ni fått i massor men måste ändå slå ett slag för dessa båtar....
View ArticleClik here to view.
Krämig tacopaj med vitlökssås
Häromdan lagade vi mat jag och Joline. Det behövs verkligen en assistent i köket nu, inte mycket jag fixar att plocka fram och greja med själv. Behöver sätta mig ner ofta och allt jag gör tar ju...
View ArticleClik here to view.
Jolines chorizopizza
Nu är jag tillbaka! Har jobbat ett par dagar och tiden bara rinner iväg när jag kommer hem. Har en hel hög med goda recept på gång men först ska ni få denna supergoda pizza som Joline fixat!...
View ArticleClik here to view.
Pizza bianco med ricotta, mozzarella och salsiccia
Igår hade vi stora pizza-lördagen här hemma! Vi gjorde en ny variant som jag såg Paulo Roberto gjorde i programmet ”Mitt kök” i veckan – Pizza bianco! Såg så ljuvligt gott ut och med bara en massa ost...
View ArticleClik here to view.
Pizzabullar
Pizzabullar är kanon att baka när man ändå bakar pizza eller bröd och det blir lite deg över. Perfekt att frysa in till mellanmål eller ta med på utflykt. Jag tycker dom är supergoda kalla men man kan...
View ArticleClik here to view.
Pizzeria Öland – Ekerum resort
Påskhelgen här på Öland har verkligen varit ren och skär njutning! Strålande solsken, god mat och mycket folk. Påsken är den högtid då många turister och sommarstugeägare kommer tillbaka och det har...
View Article
